受?chē)?guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)新常態(tài)的影響,冰箱市場(chǎng)進(jìn)入了緩慢增長(zhǎng)的橫盤(pán)調(diào)整期,在去年經(jīng)歷了一場(chǎng)寒冬之后,2016年的冰箱市場(chǎng)情況依舊不樂(lè)觀,業(yè)界甚至傳來(lái)“深冷”的聲音。蕭條的“秋風(fēng)”讓企業(yè)瑟瑟發(fā)抖,冰箱行業(yè)走到了變革的十字路口,而在消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)的產(chǎn)品升級(jí)需求則讓智能化成為冰箱行業(yè)發(fā)展和打開(kāi)市場(chǎng)的鑰匙。

　　一直以來(lái),在市場(chǎng)中無(wú)論是處在高潮還是低谷,冰箱行業(yè)整體表現(xiàn)可以用一個(gè)“穩(wěn)”字來(lái)形容。在人們的印象中,相比較于彩電、空調(diào)等家電來(lái)講,冰箱產(chǎn)品各方面的變革都不明顯,猶如平靜的湖面一樣波瀾不驚。然而事實(shí)上整個(gè)行業(yè)早已暗流涌動(dòng),很多冰箱企業(yè)開(kāi)始為“重新定義”冰箱而重新審視它所擁有的功能特點(diǎn)。

　　之所以人們對(duì)冰箱智能化發(fā)展一直有著“緩慢”、“不突出”的錯(cuò)覺(jué),其中重要的一個(gè)原因就是智能化普及程度的不足。中怡康數(shù)據(jù)顯示,在與電視、空調(diào)、洗衣機(jī)三大家電對(duì)比中智能冰箱的市場(chǎng)普及率最低,只有6.3%,而另外三大智能家電中的智能電視的普及率已經(jīng)高達(dá)75.8%,這也正是人們覺(jué)得電視行業(yè)發(fā)展日新月異的一個(gè)主要原因。不過(guò),在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),智能化程度和普及率低也為智能冰箱發(fā)展提供了更大的發(fā)展空間。

　　在由中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)和國(guó)家信息中心信息資源開(kāi)發(fā)部指導(dǎo),中國(guó)家電網(wǎng)主辦、京東家電獨(dú)家渠道協(xié)辦的“重新定義冰箱—— 2016中國(guó)冰箱行業(yè)高峰論壇暨趨勢(shì)發(fā)布會(huì)”上,不少行業(yè)大佬喊出了“要讓冰箱成為未來(lái)家庭中心”。

　　一直以來(lái),智能電視都被業(yè)內(nèi)“欽點(diǎn)”為智能家居入口和中樞大腦,理由很充分：電視機(jī)的智能化程度和普及率在家電中最高、電視機(jī)大屏幕讓智能家居操控具有可視性、電視機(jī)在家庭中的使用率亦是名列前茅。不過(guò),在白電行業(yè)人士看來(lái),電視能做到的冰箱一樣可以做到,甚至做得更好、更全面。

　　“很多人認(rèn)為彩電是家庭的中心,但一家人在彩電面前的時(shí)間顯然是有限的。”三星電子大中華區(qū)生活家電營(yíng)銷(xiāo)副總裁謝輝指出：“家電中可以做出內(nèi)容的只有兩個(gè),那就是彩電和冰箱,而冰箱是家中唯一24小時(shí)都在運(yùn)行工作的電器,所以冰箱才是未來(lái)的家庭中心�！�

　　事實(shí)上,目前市場(chǎng)中已經(jīng)出現(xiàn)帶有“家庭中心”屬性的冰箱產(chǎn)品,這些產(chǎn)品擁有大尺寸顯示屏幕、WiFi功能、語(yǔ)音交互、立體聲音響……按照業(yè)內(nèi)人士的設(shè)想,冰箱產(chǎn)品未來(lái)將成為模塊化的產(chǎn)品,可以隨意搭配攝像頭、智能操作系統(tǒng),或是內(nèi)置路由器將冰箱由WiFi連接者變成WiFi信號(hào)發(fā)送者。通過(guò)智能冰箱人們就能在廚房實(shí)現(xiàn)追劇、聽(tīng)音樂(lè)、拍照、分享朋友圈,甚至可以和電商實(shí)現(xiàn)資源互通。例如遠(yuǎn)在海邊的漁民將剛捕獲的螃蟹圖片和信息發(fā)送到冰箱上,若用戶(hù)需要的話(huà)立刻快遞發(fā)貨,這些都是很美好的場(chǎng)景。

　　當(dāng)然,要冰箱來(lái)主導(dǎo)未來(lái)智能家居仍有很長(zhǎng)的路要走,首先冰箱產(chǎn)品的智能化還是要建立在做好“本職工作”的前提下,因?yàn)橛脩?hù)購(gòu)買(mǎi)冰箱看重的仍然是保鮮、冷凍、除菌這些基礎(chǔ)功能,廠(chǎng)商切不要本末倒置；其次,要智能冰箱能夠發(fā)揮出理想的實(shí)力還需行業(yè)建立起真正的物聯(lián)環(huán)境,讓大數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)共享,智能冰箱才能有望成為智能家居中的“中樞大腦”。

　　一方面是冰箱行業(yè)智能化進(jìn)程逐漸加快,另一方面則是用戶(hù)缺乏對(duì)智能冰箱的認(rèn)知度,智能冰箱與離家庭中心的距離若即若離。