2014年中央一號(hào)文件首次提出“加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)”,支持農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展。雖然農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)看上去潛力很大,但其發(fā)展并非一帆風(fēng)順,甚至虧本運(yùn)營(yíng)成為行業(yè)現(xiàn)狀。因此,需要基于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)自身的特點(diǎn),找準(zhǔn)問(wèn)題所在,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)從無(wú)序化走向規(guī)范化發(fā)展。

　　農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的機(jī)遇和挑戰(zhàn)

　　農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的機(jī)遇。近些年來(lái),我國(guó)非常重視農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展,出臺(tái)了很多支持電子商務(wù)發(fā)展的政策。繼2010年和2012年中央一號(hào)文件提出發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)之后,2014年中央一號(hào)文件明確部署“加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)”。商務(wù)部也把農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展作為重點(diǎn)工程,出臺(tái)多項(xiàng)支持政策,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展。在地方,海南、河南、四川等地都出臺(tái)了促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的具體措施。市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿�巨大。由于�?gòu)買(mǎi)便利、選擇性廣、優(yōu)惠活動(dòng)多等優(yōu)勢(shì),不少消費(fèi)者開(kāi)始選擇網(wǎng)購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品。商務(wù)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2013年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的交易總額在4萬(wàn)億元左右,其中80％是通過(guò)傳統(tǒng)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn),通過(guò)電子商務(wù)流通的農(nóng)產(chǎn)品總量其實(shí)還非常小,但由此也可以看出農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)存在著規(guī)模巨大的潛在市場(chǎng)。

　　農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的挑戰(zhàn)。一是產(chǎn)品選擇問(wèn)題。農(nóng)產(chǎn)品和工業(yè)產(chǎn)品最大的不同就是農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)眾多,原則上一切農(nóng)產(chǎn)品都可以做電商,不同的種類(lèi)要有不同的倉(cāng)儲(chǔ)條件、運(yùn)輸條件、客戶(hù)定位、產(chǎn)地等。選擇的產(chǎn)品不同,倉(cāng)儲(chǔ)、物流、資金、利潤(rùn)等都有很大的差異。二是冷鏈問(wèn)題。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),冷鏈問(wèn)題是永遠(yuǎn)無(wú)法回避的,但是冷鏈物配投入的連續(xù)性強(qiáng),物流、配送、快遞、宅配等成本較高,投資回報(bào)周期長(zhǎng),不是單個(gè)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)企業(yè)容易解決的,急需社會(huì)化的冷鏈物流隊(duì)伍來(lái)提供集約化、專(zhuān)業(yè)化的冷鏈物流管理。三是標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題。農(nóng)產(chǎn)品與工業(yè)品不同,標(biāo)準(zhǔn)化的問(wèn)題一直很難解決,缺乏農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)無(wú)標(biāo)可依或有標(biāo)不依的情況,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量缺乏公信力,造成了產(chǎn)品售賣(mài)的難度和難以保證用戶(hù)體驗(yàn)。四是信任問(wèn)題。由于中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工運(yùn)輸銷(xiāo)售的碎片化,使得從初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)到餐桌之間的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈形成多個(gè)斷點(diǎn),甚至同一家電商不同批次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的差異較大,很容易在生產(chǎn)與消費(fèi)的對(duì)接過(guò)程中出現(xiàn)信任問(wèn)題。

　　促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的路徑

　　確定農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的產(chǎn)品選擇。首先是不能追求過(guò)多過(guò)全的產(chǎn)品選擇。農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)多,不同產(chǎn)品的客戶(hù)定位、供應(yīng)鏈要求等差異很大,不能以過(guò)多的種類(lèi)來(lái)吸引更多的購(gòu)買(mǎi)需求,而是應(yīng)當(dāng)根據(jù)本企業(yè)的客戶(hù)定位、供應(yīng)鏈支撐能力等來(lái)選擇農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)。其次是選擇高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。如今的消費(fèi)者越來(lái)越注重健康,人們?cè)诰W(wǎng)購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品時(shí)更在乎農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,更愿意選擇高品質(zhì)、安全可靠的農(nóng)產(chǎn)品。第三是產(chǎn)品選擇還要關(guān)注其持續(xù)供應(yīng)問(wèn)題。農(nóng)產(chǎn)品不同于其他商品,特別是生鮮農(nóng)產(chǎn)品,地域性、季節(jié)性很強(qiáng)。

　　優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的物流管理。一要提升冷鏈物流能力。大型農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)企業(yè)可以嘗試自建冷鏈物流,但對(duì)于中小型農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)企業(yè)而言,選擇與社會(huì)化、專(zhuān)業(yè)化的第三方冷鏈物流隊(duì)伍合作更為合適。二要建立本地化的物流服務(wù)體系�；�于大眾化需求的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),必須要解決本地化問(wèn)題,這就需要建立本地化的物流服務(wù)體系,與社區(qū)服務(wù)站、便利店等機(jī)構(gòu)進(jìn)行整合和合作。

　　解決農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)過(guò)程中的信任問(wèn)題。實(shí)施品牌化戰(zhàn)略。不僅要不斷提升自身的業(yè)務(wù)建設(shè)和經(jīng)營(yíng)管理能力,逐步提高服務(wù)內(nèi)容和手段的規(guī)范性、便捷性和高效性,通過(guò)提升客戶(hù)認(rèn)知度和滿(mǎn)意度來(lái)提高品牌知名度,還要實(shí)施差異化的品牌競(jìng)爭(zhēng)策略,創(chuàng)建代表企業(yè)的地標(biāo)性品牌產(chǎn)品,避免陷入同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。實(shí)現(xiàn)原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品直銷(xiāo)�？朔�傳統(tǒng)流通環(huán)節(jié)煩瑣、效率低、損耗嚴(yán)重的缺點(diǎn),拉近與消費(fèi)者的距離,促進(jìn)消費(fèi)者的信任。建立重要農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)可追溯系統(tǒng)。引進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品可追溯的概念,借鑒英國(guó)、美國(guó)、歐盟等國(guó)家和地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng),建立電子商務(wù)領(lǐng)域重要農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng),使消費(fèi)者可以清楚了解其從田間到市場(chǎng)的整個(gè)生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)。