記者從市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心獲悉,昨日（8月12日）監(jiān)測(cè)的25種主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格與上周相比17升3降5平。成品糧價(jià)格略漲,食用油價(jià)格環(huán)比持平；豬肉、牛肉價(jià)格漲跌互現(xiàn)；雞蛋價(jià)格上漲；蔬菜價(jià)格上漲。

　　本周監(jiān)測(cè)的12種蔬菜平均零售價(jià)格為2.33元,環(huán)比上漲13.66%。本周除了西紅柿價(jià)格下降外,其余品種價(jià)格均上漲,其中上漲幅度較大的品種有蕓豆、黃瓜、茄子、菠菜,價(jià)格分別為2.03元、1.79元、1.51元、5.99元,環(huán)比分別上漲20.83%、16.23%、36.04%和49.38%；其余品種的漲幅均在7%以下。

　　豬肉(鮮后肘)、雞肉價(jià)格分別為12.13元、7.58元,環(huán)比分別上漲1.68%、0.26%；牛肉價(jià)格為30.73元,環(huán)比下降0.07%；羊肉價(jià)格為33.85元,環(huán)比持平。雞蛋價(jià)格為5.59元,環(huán)比上漲3.52%。牛奶(三寰袋裝)價(jià)格為4.51元,環(huán)比持平。

　　大米、面粉平均零售價(jià)格每500克(下同)分別為2.70元、2.41元,環(huán)比分別上漲0.37%、0.84%；大豆油(散裝)、桶裝大豆油(金龍魚(yú))、桶裝花生油(魯花)價(jià)格分別為4.47元、52.09元/5升、138.20元/5升,環(huán)比持平。鯉魚(yú)價(jià)格為6.75元,環(huán)比上漲1.35%；帶魚(yú)價(jià)格為15.58元,環(huán)比下降1.27%。

　　本周成品糧價(jià)格小幅上漲,食用油價(jià)格環(huán)比持平,糧油價(jià)格整體保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)。監(jiān)測(cè)的豬肉(鮮后肘)本周價(jià)格為12.13元,環(huán)比上漲1.68%。通常夏季受高溫天氣影響,是豬肉的消費(fèi)淡季,這個(gè)時(shí)期肉價(jià)也相對(duì)便宜,然而今年夏天,豬肉價(jià)格打破常規(guī),出現(xiàn)波動(dòng)上漲。隨著中秋、國(guó)慶“節(jié)點(diǎn)”的到來(lái),預(yù)計(jì)肉價(jià)在未來(lái)一段時(shí)間,或?qū)⒕S持波動(dòng)前行趨勢(shì)。本周雞蛋價(jià)格為5.59元,環(huán)比上漲3.52%,雞蛋價(jià)格自端午節(jié)出現(xiàn)小幅回落之后,近期一路上揚(yáng),隨著中秋節(jié)臨近,再加上大中專院校即將開(kāi)學(xué),對(duì)雞蛋的需求量增大,預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格將緩慢上行。本周蔬菜均價(jià)環(huán)比上漲13.66%,受天氣影響,蔬菜價(jià)格已步入季節(jié)性上漲通道。