“豬肉又漲了。”繼上月中旬豬肉漲價(jià)后,30天內(nèi)豬肉價(jià)格又漲了第二回。同時(shí),因中秋臨近,雞蛋價(jià)格也漲了。

　　背筋一斤40元

　　叫苦不迭的不僅是陳媽媽,昨日遵義晚報(bào)記者走訪城區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場、超市了解到,市場上銷售的不同部位的豬肉,絕大部分每斤價(jià)格平均漲幅區(qū)間約為兩元。漲得最厲害的部位,依舊是背筋,每斤由35元漲到了40元。

　　其中,三線肉和前腿、后腿肉每斤由15元漲至16-17元不等；排骨、里脊每斤由20元-22元上漲至23元-25元不等。不僅如此,就連之前價(jià)格一直穩(wěn)定的肥肉和筒子骨價(jià)格也漲了起來,肥肉每斤從9元漲到了10元-11元不等,筒子骨每斤也從10元漲到12元-13元。

　　據(jù)了解,此前因全國市場豬肉供不應(yīng)求,引發(fā)價(jià)格開漲。受市場經(jīng)濟(jì)影響,本地外地豬數(shù)量下滑、本地豬肉價(jià)格也水漲船高。而一周前,肉價(jià)繼續(xù)上揚(yáng),記者采訪了解到,普通的白條肉每斤價(jià)格約從10-11元漲到了12-13元不等。

　　豬肉價(jià)格淡季上揚(yáng),漲勢較大,在近幾年都比較少見。采訪中,不少市民表示就算是過年,三線肉每斤也沒有賣到17元,這回漲得太兇了。而在協(xié)臺壩農(nóng)貿(mào)市場絞了21年豬肉的王大姐則表示,上一次豬肉漲到這個(gè)價(jià)格,還是在10年前。

　　雞蛋價(jià)格每個(gè)漲1角

　　除了繼續(xù)上漲的豬肉價(jià)格外,記者昨日走訪市場時(shí)還發(fā)現(xiàn),因臨近中秋,雞蛋價(jià)格也開始“抬頭”。目前,不少農(nóng)貿(mào)市場上的雞蛋,單個(gè)零售價(jià)已經(jīng)從6.5-7角,漲到了8角。

　　在白楊洞經(jīng)營小餐館的劉大哥,本周在拿雞蛋的時(shí)候,每箱價(jià)格多付了20元。“我們一般都是一件一件的拿,一件有360個(gè),之前每件是180元,現(xiàn)在每件是200元。”他說。

　　不單是大宗價(jià),零售價(jià)也漲了。劉家灣、協(xié)臺壩以及松桃路等農(nóng)貿(mào)市場,雞蛋的價(jià)格從此前6.5-7角/個(gè),漲到了8角。采訪中記者還了解到,目前除了鴨蛋、皮蛋價(jià)格未變,鵪鶉蛋的價(jià)格也漲了,每件(30斤左右)從200元漲至230元一件。

　　據(jù)了解,武漢市蛋雞養(yǎng)殖的不足,一直處于“小、散、多”的情況,未能形成規(guī)模效應(yīng),抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱。一旦成本上漲或蛋價(jià)出現(xiàn)下降,一些養(yǎng)殖戶就會把蛋雞賣掉,導(dǎo)致供應(yīng)減少,致使我市雞蛋在長期高于外地價(jià)格的基礎(chǔ)上,價(jià)格繼續(xù)上揚(yáng)。此外加上臨近中秋節(jié),月餅生產(chǎn)進(jìn)入高峰,對雞蛋需求量大幅增加,價(jià)格出現(xiàn)明顯上漲。因此,每年雞蛋價(jià)格差不多都是從8月份開始上漲,9月份達(dá)到高峰。