當(dāng)前市場(chǎng)水產(chǎn)品、果品走量迅速,貨豐價(jià)穩(wěn),但蔬菜交易相對(duì)走弱,主要是進(jìn)入秋季后,各地地產(chǎn)菜上市量均呈快速增長(zhǎng)趨勢(shì),對(duì)外來(lái)客菜造成很大沖擊;像目前本省蘇北白菜開(kāi)始大量上市,由于路途短,冷藏費(fèi)等成本減少,價(jià)格便宜,帶動(dòng)張北白菜、內(nèi)蒙白菜價(jià)格也都上不去,今日市場(chǎng)白菜批發(fā)平均價(jià)0.8元每公斤,環(huán)比、同比紛紛下跌20%。
從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前市場(chǎng)地產(chǎn)蔬菜日上市量環(huán)比增長(zhǎng)了三成以上,綜合平均價(jià)2.08元每公斤,環(huán)比下跌11.1%;當(dāng)前地產(chǎn)區(qū)上市品種豐富,除了小青菜等秋令蔬菜外,菠菜等冬令蔬菜也開(kāi)始批量上市,上市量增加后,價(jià)格均呈跌勢(shì)。今日市場(chǎng)生菜批發(fā)平均價(jià)3元每公斤,環(huán)比、同比分別下跌25%、14.3%。藥芹4元每公斤,環(huán)比、同比分別下跌33%、42%。受地產(chǎn)菜帶動(dòng),當(dāng)前客菜價(jià)格也是紛紛回落。像黃瓜1.2元每公斤、茄子2元每公斤、西葫蘆1.2元每公斤、西洋芹1.6元每公斤,價(jià)格環(huán)比、同比跌幅均在20%以上。
中秋前后,市場(chǎng)雞蛋價(jià)格開(kāi)始慢慢回落,今日批發(fā)價(jià)8.4元每公斤,環(huán)比回落5.62%,同比下跌22.2%。分析原因,主要是兩節(jié)當(dāng)前,加起來(lái)有近兩周的假期,學(xué)校、企業(yè)放假,中秋后月餅生產(chǎn)也已告一段落,需求減弱明顯;而當(dāng)前天氣轉(zhuǎn)涼,對(duì)產(chǎn)蛋量和雞蛋存儲(chǔ)都較為有利,預(yù)計(jì),國(guó)慶過(guò)后,雞蛋價(jià)格仍然不會(huì)過(guò)高。
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