據(jù)青島市商務(wù)局監(jiān)測,5月份,青島“菜籃子”市場供應(yīng)充足,品種豐富,蔬菜價格繼續(xù)回落,豬肉價格繼續(xù)上漲。
蔬菜市場,隨著天氣轉(zhuǎn)暖,地產(chǎn)蔬菜逐漸進入生產(chǎn)旺季,數(shù)量及品種不斷增加,價格持續(xù)回落。據(jù)統(tǒng)計,5月份,市區(qū)撫順路、華中、城陽三大蔬菜批發(fā)市場共交易蔬菜7.4萬噸,日均2403噸,較上月增長9.4%；蔬菜批發(fā)均價為1.44元/斤,較上月下降17.7%；蔬菜零售均價為2.56元/斤,較上月下降24.7%。
豬肉市場,在生豬存欄量偏低、飼料價格上漲雙重因素作用下,青島豬肉市場與全國走勢一致,價格仍呈現(xiàn)上漲態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計,5月份,市區(qū)豬肉上市總量為6.2萬頭,較上月增長2.4%；批發(fā)均價13.95元/斤,較上月上漲5.8%；豬肉零售均價16.17元/斤,較上月上漲1.3%。
據(jù)商務(wù)部門預(yù)測,6月隨著氣溫的繼續(xù)升高,豬肉市場進入銷售淡季,市場需求量將有所下降,豬肉價格上漲動力受阻,預(yù)計會出現(xiàn)小幅回落；蔬菜市場隨著地產(chǎn)蔬菜的陸續(xù)上市,品種增多,預(yù)計蔬菜市場將維持量足價低的運行態(tài)勢。
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