上周湖南省畜牧部門(mén)對(duì)全省23個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行定點(diǎn)監(jiān)測(cè),監(jiān)測(cè)顯示,受天氣轉(zhuǎn)熱,市場(chǎng)淡季來(lái)臨影響,全省生豬價(jià)格一改年初以來(lái)的強(qiáng)勁上漲勢(shì)頭,連續(xù)兩周出現(xiàn)下滑,“降溫”跡象明顯,有望緩解未來(lái)我省居民“菜籃子”的壓力。
數(shù)據(jù)顯示,上周全省的市場(chǎng)豬肉均價(jià)為每公斤32.11元,比上上周下跌了0.29元,活豬出欄均價(jià)每公斤20.15元,下跌0.63元,下跌幅度分別為0.9%和3.03%。
“隨著天氣轉(zhuǎn)熱,肉類(lèi)市場(chǎng)淡季來(lái)臨,6月大中院校也將陸續(xù)放假,集中消費(fèi)將減少,造成我省肉類(lèi)、禽蛋市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格持續(xù)下跌�！笔⌒竽了a(chǎn)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。此外,生豬養(yǎng)殖戶(hù)恐慌性?huà)伿?屠宰商趁機(jī)聯(lián)合壓價(jià),進(jìn)一步推動(dòng)了生豬市場(chǎng)持續(xù)下行。
省畜牧部門(mén)預(yù)計(jì),本輪豬價(jià)下跌不會(huì)持續(xù)太久,進(jìn)入7月份后豬價(jià)將有望止跌或回調(diào)。
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