3月26日記者從福州市場了解到,近一個(gè)月內(nèi),福州豬肉價(jià)格降得特別厲害。如,本月瘦肉每斤售價(jià)普遍在15元,排骨每斤售價(jià)19元左右。而在春節(jié)期間,瘦肉每斤售價(jià)約在16.5元左右,排骨每斤售價(jià)約在20.5元左右。
據(jù)福州市生活必需品系統(tǒng)監(jiān)測顯示,從2月底開始,福州市肉類價(jià)格就開始持續(xù)下跌。據(jù)監(jiān)測,2月底,福州市批發(fā)市場白條肉價(jià)格為21.29元/公斤。精瘦肉、五花肉超市零售價(jià)格分別為30.49元/公斤、30.35元/公斤。截止至3月18日,福州市批發(fā)市場白條肉價(jià)格為18.39元/公斤。精瘦肉、五花肉超市零售價(jià)格分別為29.93元/公斤、29.36元/公斤。
“近期,河南、山東及東北等地生豬紛紛入榕,導(dǎo)致福州生豬價(jià)格環(huán)比下降逾20%!庇垒x超市采購部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,上月中旬生豬收購價(jià)每百斤價(jià)格約在830元左右,如今已經(jīng)降到630元左右,生豬收購價(jià)下降在一定程度上也降低了福州豬肉的零售價(jià)。
業(yè)內(nèi)人士分析,近期全國生豬市場價(jià)格普遍下跌是導(dǎo)致福州豬肉價(jià)格持續(xù)下降的一大因素。但是,節(jié)日過后,福州天氣繼續(xù)回暖,福州市肉類市場供應(yīng)充足,消費(fèi)需求減少等多因素疊加,也在一定程度上加劇了福州本地豬肉市場價(jià)格出現(xiàn)繼續(xù)下跌的情況。
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