“豬肉的價格有個周期,前幾年一般都是五年一個周期,養(yǎng)殖戶‘賺兩年、平兩年、賠一年’�！睗�(jì)南市畜牧局高級獸醫(yī)師王勇軍說,但這幾年這一周期變?yōu)椤百嵰荒辍⑵揭荒�、賠一年”。

　　“看不透。”雖然已經(jīng)從事了十六七年的養(yǎng)殖,說起這個人人都知道的“豬周期”,侯永堂還是直搖頭。“現(xiàn)在賣一頭豬就得賠200多塊錢。”侯永堂說,肥豬出欄的時候,一般在120公斤,每斤生豬賣到6塊錢才能基本不賠本,可現(xiàn)在每斤的價格只有5塊錢左右。即便這樣也非賣不可,“一頭豬每天要吃五斤多飼料,每斤飼料1.5元,養(yǎng)著每天都要增加成本。”侯永堂說,除此之外,大豬在屠宰場和市場上都不受歡迎,豬養(yǎng)大了也不好賣。

　　從濟(jì)南全市的情況來看,目前養(yǎng)豬場賣一頭豬賠230-260元�！耙恍┯�種、種豬、推廣一體化的大型養(yǎng)殖企業(yè)賠得更多,一頭豬虧損達(dá)到300元�！蓖跤萝娬f。根據(jù)省畜牧獸醫(yī)信息中心調(diào)研情況,目前全省自繁自養(yǎng)場每頭豬虧損超過200元,為2010年以來最大虧損額。

　　為了應(yīng)對降價,從春節(jié)前開始,侯永堂已經(jīng)淘汰一些體弱、生病的母豬,將母豬的量從一百三四十頭降到一百頭左右。濟(jì)南全市的存欄量、出欄量也都在下降。記者了解到,今年一季度,濟(jì)南生豬存欄量是133.38萬頭,同比下降15%。出欄量為68.35萬頭,同比下降10.88%。盡管如此,肉價還是一路下行。