近期,國(guó)內(nèi)豆粕現(xiàn)貨價(jià)格漲至近十年來(lái)高點(diǎn)。據(jù)中國(guó)糧油信息網(wǎng)最新數(shù)據(jù),9月25日,天津地區(qū)43%蛋白豆粕現(xiàn)貨報(bào)價(jià)為5350元/噸,較一周前上漲480元/噸。東方財(cái)富Choice數(shù)據(jù)顯示,截至9月23日,豆粕現(xiàn)貨價(jià)格為5364元/噸,周漲幅9.51%,月漲幅18.30%,年漲幅達(dá)36.70%,成為該數(shù)據(jù)庫(kù)自2013年1月4日有這項(xiàng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)以來(lái)的最高價(jià)位。

　　9月25日,上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部豆粕分析師鄒洪林在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示：“在供給端與需求端共同作用下,豆粕現(xiàn)貨價(jià)位已達(dá)近十年來(lái)最高�，F(xiàn)貨價(jià)格高企,將抑制下游需求,未來(lái)豆粕價(jià)格進(jìn)一步上漲的空間將受到限制�！�

　　在全國(guó)統(tǒng)一部署下,下游養(yǎng)殖企業(yè)紛紛探索減量替代方案。上市公司各顯神通,一方面,通過(guò)提高動(dòng)物飼料消化吸收率,減少豆粕用量；另一方面,用蛋白質(zhì)含量更優(yōu)的其他飼料替代豆粕。

　　豆粕漲價(jià)已向下游傳導(dǎo)

　　豆粕是大豆提取豆油后得到的一種副產(chǎn)品,是制作牲畜與家禽飼料的原料之一。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),我國(guó)豬飼料產(chǎn)品平均蛋白含量為15.7%,豆粕在飼料中的占比約為17.7%。

　　豆粕價(jià)格不斷上漲,主要源于供給端和需求端兩方面因素的共同推動(dòng)。供給端方面,我國(guó)大豆對(duì)外依存度超過(guò)80%,近期大豆到港量偏低,加之前期油廠開(kāi)機(jī)率下降,油廠豆粕庫(kù)存下滑至較低水平。Mysteel農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)主要油廠豆粕庫(kù)存量為47.49萬(wàn)噸,同比下降50.95%。需求端方面,隨著生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)逐步恢復(fù),對(duì)豆粕的需求持續(xù)增加。同時(shí),自8月中旬以來(lái),飼料企業(yè)和養(yǎng)殖企業(yè)備貨增多,也拉高了豆粕需求量。

　　豆粕價(jià)格持續(xù)上漲,并傳導(dǎo)至下游飼料企業(yè),部分下游企業(yè)紛紛上調(diào)豬飼料、魚(yú)飼料的價(jià)格。其中,山東經(jīng)典飼料有限公司自9月12日起,教槽料、濃縮料、乳豬料上漲100元/噸,中大豬料、母豬料上漲50元/噸。

　　鄒洪林向《證券日?qǐng)?bào)》記者表示,豆粕現(xiàn)貨價(jià)格高企,令很多養(yǎng)殖企業(yè)望而生畏。要想改變豆粕價(jià)格走勢(shì)很難,一方面需要更多時(shí)間,另一方面需要供給端恢復(fù)。

　　“降低對(duì)進(jìn)口大豆的依賴,一直是我國(guó)努力的方向,目前已放開(kāi)對(duì)印度菜粕、巴西豆粕、阿根廷豆粕的進(jìn)口,并大力提升國(guó)內(nèi)大豆的自給率�！敝行沤ㄍ镀谪浹芯堪l(fā)展部田亞雄表示。

　　企業(yè)探索減量替代方案

　　為了推進(jìn)豆粕減量替代方案,國(guó)家已出臺(tái)一系列舉措。2020年9月份,國(guó)務(wù)院發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》,強(qiáng)調(diào)要調(diào)整優(yōu)化飼料配方結(jié)構(gòu),促進(jìn)玉米、豆粕的減量替代。2021年3月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局發(fā)布《飼料中玉米豆粕減量替代工作方案》,要求推進(jìn)用谷物和雜粕對(duì)飼料中玉米豆粕的減量替代。2021年4月份,《豬雞飼料玉米豆粕減量替代技術(shù)方案》出爐,明確了豆粕玉米替代的方式和日糧配制的要點(diǎn)。今年9月19日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開(kāi)視頻會(huì),全面推進(jìn)豆粕減量替代行動(dòng),去年該行動(dòng)已節(jié)約豆粕1100萬(wàn)噸。

　　“豆粕價(jià)格持續(xù)高位震蕩,迫使養(yǎng)殖企業(yè)加快探索豆粕減量替代方案�！编u洪林表示,相關(guān)上市公司已紛紛出招,在減量替代方面已取得一定成效。

　　溫氏股份相關(guān)負(fù)責(zé)人9月25日接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示：“公司研究構(gòu)建動(dòng)物體外仿生消化系統(tǒng)平臺(tái),建立了常用飼料原料常規(guī)化學(xué)成分與凈能、可消化氨基酸的預(yù)測(cè)模型,形成了整套成熟的豆粕減量替代技術(shù)體系。2021年,在公司的豬飼料中,豆粕的平均用量占比為7.4%；2022年上半年,豆粕的平均用量占比已低于4%�！�

　　牧原股份也建立了飼料原料凈能和可消化氨基酸等營(yíng)養(yǎng)參數(shù)數(shù)據(jù)庫(kù)。實(shí)踐證明,額外補(bǔ)充五六種合成氨基酸,可將生豬養(yǎng)殖全程中的飼料蛋白含量標(biāo)準(zhǔn)下調(diào)至12%。2021年,牧原股份生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域使用的配合飼料為1580萬(wàn)噸,豆粕的平均用量占比為6.9%,比養(yǎng)殖業(yè)消耗飼料中豆粕的平均用量低8.4個(gè)百分點(diǎn),相當(dāng)于減少豆粕用量130萬(wàn)噸。