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L-乳酸 乙酯
中文名稱：L-乳酸 乙酯
中文別名：L-羥基丙酸 乙酯;2-羥基丙酸 乙酯
英文名稱：Ethyl L(-)-lactate
英文別名：L-Lactic acid ethyl ester; Ethyl-(S)-2-hydroxypropionate; Richtig: s. TCL0162 L-(-)-Lactic acid ethyl ester; L-Ethyl Lactate; ethyl (2S)-2-hydroxypropanoate; 2-hydroxy-2-methylbutanoate; ethyl 2-hydroxypropanoate
CAS號(hào)：687-47-8
EINECS號(hào)：211-694-1
分子式：C5H10O3
分子量：118.1311
InChI：InChI=1/C5H10O3/c1-3-8-5(7)4(2)6/h4,6H,3H2,1-2H3
性狀：無(wú)色透明液體、具有較強(qiáng)的酒香氣味 .
密度：1.05g/cm3
熔點(diǎn)：-26℃
沸點(diǎn)：154.5°C at 760 mmHg
閃點(diǎn)：54.6°C
蒸汽壓：1.16mmHg at 25°C
折射率 1.4124
溶解性：易溶于乙醇、 、與水混溶 .
產(chǎn)品用途：用作食品加香劑 、酒類調(diào)味劑 、醫(yī) 藥中間體 .
食品級(jí) 含量99% 液體 無(wú)色 25kg/塑料桶