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食品級魔芋精粉價格 魔芋膠的價格
  • 鄭州碩源生物科技有限公司
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  • 更新時間:2023/1/28 20:43:08
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  • 魔芋精粉價格,魔芋膠價格,食品級魔芋精粉
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魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,是一種低熱能、低蛋白質、高膳食纖維的食品,并且富含人體所需的十幾種氨基酸  和微量元素  ,做為功能性食品,對高血壓、肥胖癥、糖尿病、便秘有一定療效,可以體和垃圾。還具有水溶、增稠、穩(wěn)定、懸浮、凝膠、成膜、粘結等多種理化特性,所以是一種天然的保健食品又是理想的食品添加劑  。目前我國記載的魔芋有19種,被開發(fā)利用的主要有白魔芋和花魔芋兩種。用途膠凝劑  ;增稠劑  ;增稠劑  ;穩(wěn)定劑  ;成膜劑  。

食用方法:把精粉  加水糊化成為透明、無色、無味的糊精加入糧食食品中,能增加其粘性、彈性和伸展性,吸水性強,色澤、口感好,保水,保鮮、耐貯藏。而且比添加其它植物蛋白、雞蛋蛋白和淀粉  的成本低,效果好。

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鄭州碩源生物科技有限公司成立于2006年,是一家集研發(fā)、貿易為一體的綜合性高新技術企業(yè)。公司以“質量、誠信、服務”為宗旨,經過十年來的快速發(fā)展,迅速成為河南省知名的食品化工企業(yè),公司的產品和服務得到了無數客戶的認可。目前主要經營范圍包括甜味劑、增稠劑、防腐劑、營養(yǎng)強化劑、酸度調節(jié)劑、穩(wěn)定和凝固劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、食用香精香辛料、食用消毒劑等系列產品。公司廠區(qū)坐落于鄭州市高新技術開發(fā)區(qū)慧...
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