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周連科(先生)
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周連科 (先生)
供應木聚糖酶 、飼料用酶
一、產品概述
木聚糖酶是由黑曲霉菌株經深層發(fā)酵,低溫干燥而成的產品。它主要分解由五碳糖聚合而成的半纖維素 、木聚糖成為五碳糖,如木糖、木二糖、木三糖等產物,也有少數(shù)的阿拉伯糖。主要應用于食品、啤酒釀造、醫(yī) 藥、飼料等行業(yè)。
二、產品規(guī)格及其質量指標項目指標項目指標外觀淺褐色粉 末溫度適應范圍35-55℃酶活u/g5000、6000、8000、10000最適溫度37-45℃氣味無異味干燥失重<8%ph值適應范圍3.0-5.540目標準篩≥80%執(zhí)行標準q/sak004-2008三、酶活定義
在37℃,ph5.5條件下,每分鐘從濃度為5mg/ml的木聚糖溶液中降解釋放1微摩爾還原糖所需要的酶量為1個酶活力單位。
四、使用方法
1.食品和啤酒行業(yè)的應用:在一定條件下加入該酶,可以使物料組織柔化,細胞壁水解,降低提取物的粘度,提高產品收率。推薦添加量:5-10單位/每克原料。
2.果汁中的應用:和果膠酶同時使用,可分解阿拉伯木聚糖,提高濃縮速度,明顯提高產品收率和質量。推薦添加量:5-10單位/每克原料。
3.飼料行業(yè)應用:有效水解木聚糖,促進動物腸胃中有益菌的生長,提高動物免疫力。參考用量:1-5單位/每克原料。
五、包裝與貯存
木聚糖酶內包裝為無毒塑料袋,1千克/袋。外包裝為紙箱,20千克/箱。
本品應置于陰涼、干燥處,避免強光強熱,運輸中避免暴曬雨淋,常溫下保存六個月不低于標示酶活。
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時間 | 描述 |
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暫無產品詢價記錄 |
采購商 | 成交單價(元) | 數(shù)量 | 成交時間 |
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暫無購買記錄 |
地區(qū):滄州
主營產品:機床維修,鑄件,工量具地區(qū):汕頭
主營產品:物流公司,貨運站,國內陸運地區(qū):鶴壁
主營產品:促進劑,防老劑,防焦劑地區(qū):廊坊
主營產品:富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓