武漢卡拉膠生產(chǎn)廠家
含量：99％
別名：角叉膠
包裝：25公斤袋裝或桶裝，可拆零
性狀：白色或淺黃色粉末，無臭，無味，口感黏滑，有的產(chǎn)品稍帶海藻味。
溶解性：不溶于冷水,但可溶脹成膠塊狀,不溶于【敏感詞】國人都懂的，易溶于熱水成半透明的膠體溶液，在70℃以上熱水中溶解速度提高。
膠凝性：在鉀離子存在下能生成熱可逆凝膠。
增稠性：濃度低時形成低粘度的溶膠,接近牛頓流體，濃度升高形成高粘度溶膠，則呈非牛頓流體。
協(xié)同性：與刺槐豆膠、魔芋膠、黃原膠等膠體產(chǎn)生協(xié)同作用，能提高凝膠的彈性和保水性。
用途：冰淇淋（雪糕）：預防乳清分離、延緩溶化。
甜果凍、羊羹：膠凝劑。
巧克力牛奶：懸浮，增加質感。
果汁飲料：使細小果肉粒均勻，懸浮，增加口感
膠脂牛乳：滑潤，增加質感。
軟糖：優(yōu)良膠凝劑。
煉乳：乳化穩(wěn)定。
面包：增加保水能力，延緩變硬
加工干酪：防止脫液收縮。
餡餅：糊狀效應，增加質感。
嬰兒奶粉：防止脫脂和乳漿分離。
調(diào)味品：懸浮劑，賦形劑，帶來亮澤感覺。
牛奶布�。耗z凝劑，增加質感。
罐裝食品：膠凝，穩(wěn)定脂肪。
肉食品：肪止脫液收縮，粘結劑。
奶昔：懸浮，增加質感。
啤酒工業(yè)：澄清劑，穩(wěn)定劑
酸化乳品：增加質感，滑膩
牙膏：粘結
冷凍發(fā)泡糕點：防止脂肪分離和脫液收縮現(xiàn)象，不易變形。
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公司成立之初采取門市店鋪，親門走訪，網(wǎng)絡營銷三位結合的模式。多年來，公司產(chǎn)品大量銷往湖北、湖南、江西、安徽、河南、河北、江蘇、云南、廣東、廣西、上海，網(wǎng)絡覆蓋至新疆、甘肅、四川、海南，在國內(nèi)形成了穩(wěn)定健全的銷售體系，外貿(mào)出口至越南、緬甸、老撾、印度、馬來西亞、新加坡、韓國、日本、臺灣、美國。同時公司于河南、江西、廣東等多地設置辦事處，現(xiàn)年銷售額已突破億元。為了更好的為廣大客戶服務，公司設有專門的技...
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