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a供應(yīng)雙鍋炒栗子機(jī)a衡水雙鍋炒栗子機(jī)a雙鍋炒栗子機(jī)廠家

選用滾筒全自動(dòng)封閉式先進(jìn)設(shè)備，適用于炒板栗、炒花生、瓜子、核桃等幾十種炒貨食品，一機(jī)多用。雙鍋炒栗子機(jī)具有綠色環(huán)保、保溫節(jié)能、奢華清潔、方便快捷、省工省時(shí)、出品率高級(jí)優(yōu)勢(shì)性能，是現(xiàn)在最理想最先進(jìn)的炒貨設(shè)備。

類(lèi)型:hg-50ds/hg-50d(電加熱)

原料:不銹鋼滾筒/鐵質(zhì)滾筒(外殼均為不銹鋼原料)

功率:9.5kw

雙鍋炒栗子機(jī)電壓:380v

產(chǎn)量:50斤/次

外型尺度125*60*130cm(長(zhǎng)*寬*高)

選用不銹鋼資料，配腳輪，移動(dòng)方便,

雙鍋炒栗子機(jī)圓弧結(jié)構(gòu)，造形漂亮；

高強(qiáng)度耐熱玻璃，透視性強(qiáng)、經(jīng)用、具用杰出的展現(xiàn)作用；

超大容量盆，每次可炒20l/缸；

裝有油煙排風(fēng)扇，凈化周?chē)�空氣，具有環(huán)保功用；

選用紅外線保溫?zé)�，增�?qiáng)板粟展現(xiàn)作用，溫控功用，更節(jié)能。

雙鍋炒栗子機(jī)操作方法：

1.芝麻    ：入榨前將籽炒呈咖  啡  色為佳，（調(diào)查仁色用手把皮捏開(kāi)），有爆裂現(xiàn)象，炒籽時(shí)堅(jiān)持兩頭小火，中心大火。入榨溫度140-150℃，水份1-1.2％,餅為長(zhǎng)條形狀。

2.菜籽：先用大火猛炒至菜籽棘手，有爆炸響聲停止，再轉(zhuǎn)用小火炒至菜籽捏開(kāi)呈棕赤色，入榨時(shí)菜籽溫度120-130℃，水份1-1.5％，餅厚0.8-1.5mm，呈小片狀，棕赤色。

3.花生仁：炒籽前，將花生仁浸濕一遍，炒籽過(guò)程中，將仁炒至八老練，用手捏，到達(dá)仁、皮分離，仁呈淡黃色，溫度130℃左右，水份1-2％，餅厚0.7-1.2mm，餅呈長(zhǎng)條皺紋狀，出油順暢。