手機(jī)號
未認(rèn)證執(zhí)照
小雪老師(女士)
普通會(huì)員
小雪老師 (女士)
重慶千味合餐飲管理有限公司
咨詢電話:1 7 7 2 9 6 1 5 7 3 5
在線qq: 1 9 6 8 5 1 8 5 0 0
qq郵箱:1 9 6 8 5 1 8 5 0 0@
免費(fèi)熱線:4 0 0-0 9 6 6-7 0 9
公司電話:0 2 3-6 2 8 9 8 0 5 1
公司地址:重慶市南岸區(qū)南坪西路福天大廈b棟27- 3
串串香的技術(shù)培訓(xùn) 串串香怎么做好吃 串串香底料的熬制 串串香底料的配方哪里有
一.培訓(xùn)費(fèi)用:
串串香技術(shù)一次性收費(fèi),全部動(dòng)手操作,不限學(xué)時(shí),學(xué)會(huì)為止。
二.教學(xué)內(nèi)容:
1、原材料識(shí)別及選用;
2、菜品的加工技術(shù)及保管;
3、底料的炒制及保管技術(shù);
4、菜品的碼味及保管技術(shù);
5、菜品的裝盤及串簽 技術(shù);
6、鍋底油的配制及保管技術(shù);
7、高湯的制作技術(shù);
8、底鍋的制作;
9、碗碟的調(diào)制;
10、串串香全套技術(shù)練習(xí);
11、贈(zèng)送選址,裝修布局,開業(yè),經(jīng)營方面資料
12.三年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),學(xué)員免費(fèi)享受技術(shù)升級。
鍋底包括:牛油、清油、混合油
味 型:麻 辣、三鮮
三.串串香介紹:
串串香較早出現(xiàn)在二十世紀(jì)八十年代中期的四川,由麻 辣火鍋演變而成,它是將油料湯入鍋中上桌點(diǎn)火涮食,不同的則是葷素 菜串簽 消費(fèi),吃完后數(shù)簽 結(jié)賬,由于有些菜品無法串竹簽 如腦花、苕粉 等,所以串串香店里也有份數(shù)菜銷售。
四.串串香特點(diǎn)
串串香麻 辣鮮香,菜品豐富,能滿足不同人群的消費(fèi)。大骨高湯,配上幾十種中藥香料,涮燙出來的菜品口感好,而且底湯鮮美。且中解辣解燥,不用擔(dān)心上火,還可以起到補(bǔ)充鈣質(zhì)、保養(yǎng)滋補(bǔ),開胃順氣的功效。選料豐富,營養(yǎng)全面,新鮮肉類、禽類、水產(chǎn)品、時(shí)令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋,一夾一涮,便可食用,食品營養(yǎng)成分不流失。既能吃上鮮嫩可口的食品,又能喝上營養(yǎng)豐富的底湯,真正是更美味、更營養(yǎng)、更健康、更時(shí)尚。
五.串串香市場前景:
串串香實(shí)際上是火鍋的前身或者另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋,串串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市,為了迎合并滿足市場消費(fèi)者的潛在需求,一些有遠(yuǎn)見的串串香餐飲品牌開始在發(fā)展新品上講究兼容并蓄,進(jìn)行菜系的融合、口味的匯串,傳承傳統(tǒng)制作精髓并與之相結(jié)合,創(chuàng)新推出新派串串香,一種能喝湯的串串香!
我們的培訓(xùn)由專業(yè)老師全程陪同學(xué)員實(shí)際操作,包教包會(huì),教會(huì)為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo),師現(xiàn)場演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析.帶您采購原材料,挑選調(diào)料,選購開店所需的設(shè)備……全部手把手操作.我們跟別人的不同點(diǎn)在于,我們會(huì)把包括配方在內(nèi)的所有技術(shù)毫無保留的教給學(xué)員,而不像很多加盟培訓(xùn)那樣,學(xué)員要購買他們的材料設(shè)備,這樣永遠(yuǎn)受制于總店。另外學(xué)員可以不限制的一直到學(xué)會(huì)為止,有問題隨時(shí)可以回來重新學(xué)習(xí),凡是我們這邊培訓(xùn)出去的學(xué)員我們都會(huì)定期跟蹤指導(dǎo)
重慶千味合餐飲管理有限公司
咨詢電話:1 7 7 2 9 6 1 5 7 3 5
在線qq: 1 9 6 8
5 1 8 5 0 0
qq郵箱:1 9 6 8 5 1 8 5 0 0@
免費(fèi)熱線:4 0 0-0 9 6 6-7 0 9
公司電話:0 2 3-6 2 8 9 8 0 5
1
公司地址:重慶市南岸區(qū)南坪西路福天大廈b棟27- 3
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
---|---|---|---|
暫無產(chǎn)品詢價(jià)記錄 |
采購商 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
---|---|---|---|
暫無購買記錄 |
地區(qū):汕頭
主營產(chǎn)品:物流公司,貨運(yùn)站,國內(nèi)陸運(yùn)地區(qū):邢臺(tái)
主營產(chǎn)品:回收煙酒,回收茅臺(tái)酒,邢臺(tái)回收五糧液地區(qū):三明
主營產(chǎn)品:木荷苗,楓香苗,油茶苗地區(qū):廊坊
主營產(chǎn)品:富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓