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   燒烤是現(xiàn)在風(fēng)靡全國(guó)的風(fēng)味小吃,隨著社會(huì)文明的發(fā)展,燒烤早已從當(dāng)初的院士做法演變的多種多樣,規(guī)模也由當(dāng)初小型模式變化成多種模式,口味和外觀(guān)也多彩繽紛起來(lái)。 燒烤作為夜市的主打食品,一直深受大眾歡迎,市場(chǎng)空間巨大,前景廣闊,隨著人們生活水平的提高,選擇小吃行業(yè)是明智的選擇,吃的行業(yè)永遠(yuǎn)不會(huì)過(guò)時(shí),并且國(guó)家經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型,工廠(chǎng)、工地對(duì)勞動(dòng)力的需求會(huì)越來(lái)越小,而且打工又累又賺不了幾個(gè)錢(qián),還不如回家創(chuàng)業(yè),自己當(dāng)老板自由自在,收入還高。開(kāi)一家燒烤店一年輕松賺個(gè)一二十萬(wàn),做得好四五十萬(wàn)也不成問(wèn)題,開(kāi)店投資小,操作簡(jiǎn)單,甚至只需一臺(tái)小推車(chē)就行了。

   【培訓(xùn)內(nèi)容】

   1.培訓(xùn)燒烤原材料的選擇、初步加工。

   2.燒烤設(shè)備和器具的認(rèn)識(shí)與使用維修。

   3.培訓(xùn)豬肉、羊肉、牛肉、魚(yú)肉等其它肉類(lèi)燒烤原料的加工處理和腌制方法。

   4.培訓(xùn)花樣蔬菜串類(lèi)燒烤原料的處理和制作方法。

   5.培訓(xùn)鮮魚(yú)、大蝦類(lèi)燒烤原料的處理。

   6.培訓(xùn)花樣水果串的制作和處理方法。

   7.培訓(xùn)各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧。

   8.培訓(xùn)無(wú)煙燒烤技術(shù)。

   9.培訓(xùn)調(diào)味鹽 、調(diào)味油配方與技術(shù)。

   10.培訓(xùn)烤肉類(lèi)風(fēng)味粉 和風(fēng)味醬制作技術(shù)。

   11.培訓(xùn)烤蔬菜類(lèi)風(fēng)味粉 和風(fēng)味醬制作技術(shù)。

   12.培訓(xùn)烤水果類(lèi)風(fēng)味粉 和風(fēng)味醬制作技術(shù)。

   【特點(diǎn)】

1.可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),可開(kāi)店經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)選址靈活,商場(chǎng),商業(yè)街,居民區(qū)等都可以經(jīng)營(yíng)；

2.工藝簡(jiǎn)單,操作效率高,能夠現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),完全體現(xiàn)新鮮的現(xiàn)代餐飲要求；

3.輔料科學(xué),口感特別,營(yíng)養(yǎng)均衡,符合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)理念；

4.以特的加工方式充分激活營(yíng)養(yǎng)的活力,營(yíng)養(yǎng)成分更有利于吸收。

   【后續(xù)服務(wù)】

1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I(mǎi)不到,我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話(huà)咨詢(xún)我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

   餐飲行業(yè)的投資門(mén)檻較低,而且回報(bào)可觀(guān),一直很受想小本創(chuàng)業(yè)者的歡迎�，F(xiàn)階段做餐飲仍是具有賺錢(qián)潛力的項(xiàng)目,對(duì)于初次創(chuàng)業(yè)的朋友們來(lái)說(shuō),選擇小型餐飲項(xiàng)目,逐漸累積經(jīng)驗(yàn)和資本,然后在慢慢把企業(yè)做大做強(qiáng)。現(xiàn)當(dāng)下最熱門(mén)的餐飲行業(yè)里就屬小吃了,不僅投資小,回報(bào)可觀(guān),而且還易上手,是想創(chuàng)業(yè)朋友們的好選擇。