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隨著生活水平的提高，越來越多的人開始注重生活的品質(zhì)，開始尋找精神上的享受，吃作為享受的重要方式，使越來越多的人投身于“吃貨”行列，她們追求味蕾上的刺激，她們不將就食物，不迎合食物，只是憑借自己的味覺去尋找那一分純真的美好，美食美好卻易逝。不斷有新的味道出現(xiàn)，不斷有舊的味道被人遺忘。日新月異的變化里面，卻獨(dú)獨(dú)有那么一份美好被留了下來，那就是貝塔西牛排。

自貝塔西牛排西餐廳成立以來，歷經(jīng)數(shù)年仍然是人們心中的美食集中地。貝塔西牛排這些年沒有改變的是它的味道、它的理念，改變的是它的創(chuàng)新、它的影響。這些特點(diǎn)在越來越多的消費(fèi)者心里讓貝塔西牛排西餐廳成為消費(fèi)者休閑、娛樂、聚會(huì)的首選。怎樣的食物才可隨著時(shí)間的沉淀越來越美味，什么樣的食物才會(huì)隨著時(shí)間的不斷流逝，反而歷久彌新，被越來越多的人接受，被越來越多的人知道，甚至有名動(dòng)南北的趨勢呢。

貝塔西牛排西餐廳，專注于原材料的高品質(zhì)。選材上，該餐廳特選健康的牛肉，所用牛肉均是鮮牛肉，保證牛排的品質(zhì)和新鮮，使成品牛排口感更佳，色澤更誘人。除了肉源的可靠，制作牛排時(shí)火候的控制也同樣重要。以西冷牛排為例，烹制西冷牛排需選用牛背脊處肉質(zhì)較為柔嫩的部分。烹制時(shí)，廚師需著重把握好熟度，一般根據(jù)個(gè)人喜好煎至三至五成熟才能在保持肉質(zhì)鮮嫩的同時(shí)還能有香甜多汁的口感。廚師團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)資深的一品鮮牛，在牛排烹飪時(shí)火候把握準(zhǔn)確，與高品質(zhì)的鮮牛肉共同演繹出牛排的空前美味，慕名而來的顧客絕不會(huì)敗興而歸。

當(dāng)然貝塔西牛排西餐廳的美食不僅僅只有牛排，餐廳內(nèi)還配有鮮脆酥口的各類小吃、營養(yǎng)豐富的各類果汁以及冰  爽可口的各類冰  沙奶昔等。讓食客的就餐過程更豐富不再單調(diào)無趣，真的可稱為“美食集中地”。