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中國餐飲文化源遠流長，不僅食材種類繁多，烹飪技法更是多種多樣。水餃作為中式餐飲一大特色美食，已經(jīng)從節(jié)日的必備美食，變成了每家每戶、聚會的必備美食。在繁忙的工作生活中，怎樣才能品嘗到美味、健康的水餃呢?當然是選擇喜達旺手工水餃加盟，它采用新鮮應季蔬菜，葷素 搭配餡料，還原家庭廚房的美味，讓消費者品嘗到實在的中式美味。

★吸引人的特色餐品

餃子館加盟店開業(yè)期間要想吸引住顧客，餐品的質量和特色才是最重要的。食品安 全重中之重的現(xiàn)在，質量是人們的追求，這就要求選擇原料上乘、質量過關的餐品才行。在保證質量的基礎上就是要有特色。比如喜達旺餃子的精品餃子是采用月牙形的餃子外形，與市面上的普通餃子大不相同，可以時間抓住人們的眼球，留下的深刻印象。而且餃子品種豐富，除了常見的餃子品種，還有玉米豬肉水餃、酸 菜豬肉水餃、精品卷心菜素 水餃、精品魚肉水餃等特色水餃，可以不斷吸引顧客進店。

★過硬的服務質量

服務質量，主要體現(xiàn)在店員與顧客之間，水餃加盟店店員不僅要待客熱情周到，還要維持加盟店秩序，辦事情井井有條。開業(yè)當天，場面熱鬧，如果店員沒做好接待讓顧客擠在門口，會降低顧客對加盟店的好感。在客人點菜時，由于是次進店，店員要給顧客做好推薦和介紹，這就要求店員在開業(yè)前做好培訓，充分了解餃子加盟店的產品和提供的服務。

★積極地做好宣傳

市場上的各種餐飲店不計其數(shù)，現(xiàn)在是“酒香也怕巷子深” ，因此宣傳好自己店是你能否在開業(yè)期間吸引來顧客的重要一步。水餃加盟店可以利用各式各樣的宣傳方式進行宣傳，而不是僅僅局限于發(fā)發(fā)宣傳資料。

★ 吸引顧客的優(yōu)惠

水餃加盟店開業(yè)優(yōu)惠的方式有很多種，打折、返券、贈送餐品扥等，雖然方法比較老套，但是相當實用，尤其是在開業(yè)初期，這些活動可能為你帶來源源不斷的回頭客，而且你的回報遠遠高于你的優(yōu)惠，當然，在吸引顧客后，還要進行一系列培養(yǎng)穩(wěn)定自己顧客的事情，如增值服務，會員卡等。