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武漢味思源創(chuàng)業(yè)培訓基地

一 臺灣雞排炸串

炸雞排起源于臺灣，憑借其獨特的制作和腌制技術，深受臺灣廣大消費者的喜愛與好評，炸雞排也是臺灣特色小吃代表之一。臺灣炸雞排，以大而出名，賽過手掌，大過臉。扎扎實實的新鮮雞肉，嫩到連里面的汁水都可以看到，大口啃下去，美味實在難擋。好吃的秘決就在于傳統(tǒng)秘方、刀工技術、腌制工藝。炸雞排纖維比較細，嚼起來口感較好，另特別精選十幾種中藥腌制而成，堅持正宗臺灣風味，很難被仿制，在同行競爭中突顯優(yōu)勢

培訓課程安  排

1.水果的制作方法與腌制技巧。

2.各種炸串、雞塊的成品技術.

3.各種肉串的制作處理方法。

4.各種調味醬風味粉  的配置方法.

5.蔬菜串的腌制手法與炸制方法。

6.香蕉串等水果串的處理與炸制方法。

培訓時間 老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般4天左右，視個  

人情況而定。

培訓費用 1500元，含技術轉讓費、中餐費、材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。

武漢味思源飲食培訓基地，所有培訓項目均由專業(yè)老師授課，技術  

過硬價格優(yōu)惠，很多項目都可以先品嘗或試學再交費學習，簽  訂包  

教包會培訓合同。歡迎各地學員前來考察。