甲 魚(yú)好不好，怎么養(yǎng)是關(guān)鍵。不同的生長(zhǎng)環(huán)境，不同的生長(zhǎng)習(xí)性，也造就了甲 魚(yú)不同的品質(zhì)。在甲 魚(yú)品質(zhì)的選擇上，消費(fèi)者對(duì)口感好鮮味足的甲 魚(yú)往往更加青睞。
甲 魚(yú)夏作而冬息，甲 魚(yú)夏季捕食，而每當(dāng)天氣微寒，甲 魚(yú)便會(huì)進(jìn)入冬眠，而甲 魚(yú)正是通過(guò)這樣的方式不停的凝練其品質(zhì)。外塘養(yǎng)殖甲 魚(yú)最大的特點(diǎn)便是其養(yǎng)殖過(guò)程中，甲 魚(yú)養(yǎng)殖的溫度始終都是隨季節(jié)變化而變化，在這一過(guò)程中對(duì)甲 魚(yú)的生長(zhǎng)溫度不做任何干涉，正是如此，甲 魚(yú)在生長(zhǎng)過(guò)程中品質(zhì)不斷提高。
甲 魚(yú)的品質(zhì)需要時(shí)間的積累，外塘甲 魚(yú)由于甲 魚(yú)生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)不斷冬眠，所以外塘甲 魚(yú)的生長(zhǎng)時(shí)間漫長(zhǎng)，一般要長(zhǎng)到一斤以上，外塘甲 魚(yú)需要生長(zhǎng)3年以上的時(shí)間。外塘甲 魚(yú)的生長(zhǎng)對(duì)水質(zhì)、食物的要求都較高，流動(dòng)的活水中，生態(tài)甲 魚(yú)才能無(wú)病害，甲 魚(yú)由于長(zhǎng)年生活在水中，如果水質(zhì)不好，水中的各類(lèi)有害病源就多，甲 魚(yú)容易生病，吃這樣的病甲 魚(yú)對(duì)食用者也不好。
外塘甲 魚(yú)的飼養(yǎng)過(guò)程中多會(huì)靠近水源，加上自然雨水灌溉，甲 魚(yú)生活的水體多會(huì)經(jīng)常更替，如此，在投喂以天然魚(yú)蝦甲 魚(yú)的口感品質(zhì)自然提升。
河洲甲 魚(yú)從事甲 魚(yú)行業(yè)個(gè)年頭，利用靠近洞庭湖天然水源的優(yōu)勢(shì)，以自然魚(yú)蝦投喂，專(zhuān)業(yè)培育質(zhì)優(yōu)外塘甲 魚(yú)。
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