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雞養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益分析

近年來(lái)，隨著我國(guó)由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)過(guò)渡，要求野雞生產(chǎn)者不但要提高飼養(yǎng)技術(shù)，而且應(yīng)取得較好的經(jīng)濟(jì)效益，否則很難適應(yīng)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，飼養(yǎng)野雞的經(jīng)濟(jì)效益受多種因素的影響，既包括飼料的供應(yīng)和價(jià)格及野雞的市場(chǎng)需求量、銷售價(jià)格和流通渠道等外部因素，也包括品種(系)的改良、飼養(yǎng)管理新技術(shù)的推廣應(yīng)用、飼料配方的優(yōu)化以及防疫滅病措施的采取等內(nèi)部因素。因此，事前必須對(duì)野雞生產(chǎn)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)效益的預(yù)測(cè)，同時(shí)切實(shí)掌握提高其經(jīng)濟(jì)效益的措施和方法。

    1．野雞生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益的 

    (1)種野雞生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益  種野雞生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益由多種因素決定，它的支出方面主要包括野雞種苗、種母野雞飼料消耗、種公野雞飼料消耗、保健藥品和管理費(fèi)用等；收入方面則是出售苗雞的所得。以目前飼養(yǎng)1000只種母野雞為例，其效益分析如下：

    ①支出：主要包括以下幾方面： 

    種苗費(fèi)：需購(gòu)苗雞1300只(育成率為95％、公母比例為1：4)，每只苗雞5元。 

    飼料費(fèi)：每只種野雞年耗飼料費(fèi)用約52元。 

    保健藥品：包括獸藥、疫苗等，每只種野雞消耗約1.5元。 

    總支出：1 300只x58．5元／只=76050元。 

    ②收入：出售苗雞的收人按每只母野雞可繁殖57只苗雞，每只苗雞售價(jià)4元計(jì)算。 

    57只x4元／只=228元； 

    1000只x228元／只=228000元。 

    ③毛利潤(rùn)：228000元—76050元=151950元，每只種野雞可獲毛利約150元。 

    除去水電費(fèi)、人工費(fèi)、食料，孵化費(fèi)等，每只種野雞可創(chuàng)純利70元，飼養(yǎng)1000只種母野雞可獲利70000萬(wàn)元。 

    (2)商品野雞生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益  商品野雞生產(chǎn)所需的支出費(fèi)用主要包括飼料費(fèi)、苗雞費(fèi)、防疫費(fèi)等；收入是出售商品野雞所得。以目前飼養(yǎng)1000只商品野雞為例，其效益分析如下： 

    ①支出：主要包括以下幾方面： 

    苗雞費(fèi)：每只苗雞4元。 

    飼料費(fèi)：每只商品野雞上市前消耗飼料費(fèi)用約10元。 

    防疫費(fèi)：包括獸藥、疫苗等，每只商品野雞消耗約1元。 

    總支出：1 000只x15元／只=15000元。 

    ②收入：出售商品野雞收入按每只售價(jià)15元“（每只雞大約2.5斤）計(jì)算。 

    1 000只x15x2.5=37500元。 

    ③毛利潤(rùn)：37500元-15000元=22500元，每只商品野雞可獲毛利22元。 

    如果農(nóng)戶每年飼養(yǎng)兩批，每年獲利可超過(guò)4萬(wàn)元。 

    由于野雞適應(yīng)性強(qiáng)，在我國(guó)各地均可飼養(yǎng)；飼養(yǎng)野雞投資少，飼養(yǎng)種野雞除育雛、育成室的房舍較正規(guī)外，不需要大量的正規(guī)房舍；飼養(yǎng)野雞的見(jiàn)效快，可當(dāng)年受益；飼養(yǎng)野雞的規(guī)模可大可小，每1000只只需配一名飼養(yǎng)員。所以，飼養(yǎng)野雞是當(dāng)前振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入較好的途徑之一。 

    當(dāng)前國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)對(duì)野雞的需求量較大，我國(guó)的野雞飼養(yǎng)量雖在不斷增加，仍滿足不了市場(chǎng)需求。但是飼養(yǎng)野雞也有一定的風(fēng)險(xiǎn)性，特別是商品野雞價(jià)格、飼料價(jià)格等的波動(dòng)會(huì)給野雞養(yǎng)殖帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。鑒于目前我國(guó)野雞生產(chǎn)、加工、銷售的產(chǎn)業(yè)化鏈尚未形成，野雞飼養(yǎng)者又大多是千家萬(wàn)戶的農(nóng)民，他們的抗風(fēng)險(xiǎn)能力很弱，因此編者建議應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)的情況和各自的經(jīng)濟(jì)狀況，因地制宜地確定飼養(yǎng)規(guī)模。 

    根據(jù)目前我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀，發(fā)展野雞養(yǎng)殖業(yè)確實(shí)不失為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的優(yōu)選項(xiàng)目之一，如果地方政府進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕M織和引導(dǎo)，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶形成產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)，從種野雞飼養(yǎng)、種苗供應(yīng)、商品野雞飼養(yǎng)、飼料加工配套至野雞銷售、野雞食品深加工開(kāi)發(fā)、野雞餐飲業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展，形成產(chǎn)業(yè)“一條龍”或“公司+農(nóng)戶”的模式，直至出口創(chuàng)匯，招商引資，小小野雞振興一方經(jīng)濟(jì)，并非“天方夜談”。