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丁萍(女士)
普通會(huì)員
丁萍 (女士)
枇杷苗的食用價(jià)值：成熟的枇杷味道甜美，營養(yǎng)頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀 、磷、鐵、鈣以及維生素 a、b、c等。當(dāng)中胡蘿卜素 含量在各水果中為第三位。中醫(yī) 認(rèn)為枇杷果實(shí)有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時(shí)要?jiǎng)兤ぁ３缩r吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
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枇杷苗的藥用價(jià)值:枇杷葉亦是中藥的一種，以大塊枇杷葉曬干入藥，有清肺胃熱，降氣化痰的功用，常有與其他藥材制成“ 川貝枇杷膏”。但枇杷與其他相關(guān)的植物一樣，種子及新葉輕微帶有毒性，生吃會(huì)釋放出微量 氰 化物，但因其味苦，一般不會(huì)吃足以致害的分量。肥水促控花芽分化：6～8月，不施氮肥，適當(dāng)增施磷鉀 肥；6～8月拉枝后到花芽形成前，如果仍然無法控制旺枝生長，可在葉面噴施600～800倍磷酸 二氫鉀 和硼酸 的混合液2～3次
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