【形狀】白色粉 末，有強(qiáng)甜味，甜度約為蔗糖的200倍，溶于氨水，不溶于冰 乙酸 �！居猛尽刻鹞秳� 【使用方法】 fema規(guī)定：最大使用量為軟飲料，51mg/kg； 糖果，5.0～6.2mg/kg 焙烤食品，5.0mg/kg。 具體使用時(shí)，使用量為巧克力，0.4～0.98g/kg； 餅干，0.25～0.6g/kg； 橘汁、番茄汁、飲料，0.4～0.7g/l，在配料時(shí)加入。 葡萄酒，0.3 ～ 0.5g/l，在發(fā)酵后加入。 用量可按生產(chǎn)需要適量用于肉類罐頭、調(diào)味料、糖果、餅干、涼果及飲料。【毒性】本品呈現(xiàn)甘草酸 反應(yīng)和銨鹽 反應(yīng)。1. ld50 小鼠口服大于10g/kg(bw)。2. 骨髓微核試驗(yàn) 無致突變作用。
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西安昌岳植物化工有限公司，成立于 2003 年 10 月，公司位于西安市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū) ， 是一家專業(yè)從事天然植物及中藥有效成分的提取分離工作的高科技民營企業(yè)。
公司擁有一個(gè)年加工 1000 噸植物及中藥原料的工廠，擁有全套的提取、濃縮、層析、干燥設(shè)備，現(xiàn)有員工 80 人，各類中高級(jí)技術(shù)人員 25 人，并配備有中藥執(zhí)業(yè)藥師，保證原料及產(chǎn)品的安全。
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