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硬脂酸鉀

硬脂酸鉀疏松劑;發(fā)泡劑;抗結(jié)劑;乳化劑;穩(wěn)定劑。作乳化劑,可用于糕點(diǎn),最大使用量為0.18g/kg。用作表面活性劑和纖維柔軟劑。
硬脂酸鉀
分子結(jié)構(gòu)
基本信息
中文名稱:硬脂酸

英文名稱:potassium stearate, PUre

中文別名:十八酸鉀

英文別名:potassium octadecanoate; potassium stearate

CAS號(hào):593-29-3

分子式:C18H35KO2

分子量:322.5676

物性數(shù)據(jù)
1、性狀:白色晶體粉末,有輕微的脂肪氣味。

2、密度(g/mL,20℃):未確定

3、相對(duì)蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定

4、熔點(diǎn)(ºC):未確定

5、沸點(diǎn)(ºC,常壓):未確定

6、沸點(diǎn)(ºC,12mmHg):未確定

7、折射率(n20/D):未確定

8、閃點(diǎn)(ºC):未確定

9、比旋光度(º):未確定

10、自燃點(diǎn)或引燃溫度(ºC):未確定

11、蒸氣壓(kPa,18 ºC):未確定

12、飽和蒸氣壓(kPa,25ºC):未確定

13、燃燒熱(KJ/mol):未確定

14、臨界溫度(ºC):未確定

15、臨界壓力(KPa):未確定

16、油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值:未確定

17、爆炸上限(%,V/V):未確定

18、爆炸下限(%,V/V):未確定

19、溶解性:不溶于水

存儲(chǔ)方法
密封儲(chǔ)存,儲(chǔ)存于陰涼、干燥的庫(kù)房。
合成方法
1、由硬脂酸與氫氧化鉀在高溫下反應(yīng),然后冷卻即得產(chǎn)品。

2、將10g硬脂酸溶于100mL 95%乙醇中,用0.5mol/L的氫氧化鉀醇溶液滴定,以酚酞作指示劑,滴定到等當(dāng)點(diǎn)后,將析出的硬脂酸鉀皂抽濾分出。粗產(chǎn)品可用95%乙醇重結(jié)晶,得純品。

主要用途
疏松劑;發(fā)泡劑抗結(jié)劑;乳化劑;穩(wěn)定劑。作乳化劑,可用于糕點(diǎn),最大使用量為0.18g/kg。用作表面活性劑和纖維柔軟劑 。
系統(tǒng)編號(hào)
CAS號(hào):593-29-3

MDL號(hào):MFCD00072385

EINECS號(hào):209-786-1

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)
1、疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):

2、氫鍵供體數(shù)量:0

3、氫鍵受體數(shù)量:2

4、可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:16

5、互變異構(gòu)體數(shù)量:6

6、拓?fù)浞肿訕O性表面積(TPSA):40.1

7、重原子數(shù)量:21

8、表面電荷:0

9、復(fù)雜度:207

10、同位素原子數(shù)量:0

11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15、共價(jià)鍵單元數(shù)量:2

性質(zhì)與穩(wěn)定性
常溫常壓下穩(wěn)定,避免與不相容材料接觸。與強(qiáng)氧化劑反應(yīng)。溶于冷水中,更易溶于熱水和熱乙醇中,用作為纖維的軟化劑。
安全信息
海關(guān)編碼:2915709000
安全說(shuō)明:S24/25
  • 硬脂酸廠家供貨質(zhì)量穩(wěn)定

    產(chǎn)品規(guī)格:
    25公斤每袋
    產(chǎn)品數(shù)量:
    1
    經(jīng)營(yíng)模式:
    生產(chǎn)型, 貿(mào)易型
    執(zhí)照認(rèn)證:
    已認(rèn)證
    最近更新:
    2025/6/22 10:51:51
    經(jīng)營(yíng)品牌:
    坤玉
    中文名:硬脂酸 英文名:stearateacid 又名:十八烷酸 分子式:ch3(ch2)16cooh 性質(zhì):本品為白色或類白色有滑膩感的粉末或結(jié)晶性硬塊,其剖面有微帶光澤的細(xì)
    ¥8300元/噸

    所在地:山東淄博

    淄博市坤玉化工有限公司

  • 硬脂酸生產(chǎn)廠家 硬脂酸價(jià)格 含量及用途

    產(chǎn)品規(guī)格:
    1*25
    產(chǎn)品數(shù)量:
    6500000
    經(jīng)營(yíng)模式:
    生產(chǎn)型, 貿(mào)易型
    執(zhí)照認(rèn)證:
    未認(rèn)證
    最近更新:
    2020/9/7 14:35:29
    經(jīng)營(yíng)品牌:
    誠(chéng)旺
    硬脂酸 型號(hào):食品級(jí)、【敏感詞】國(guó)人都懂的藥級(jí)、工業(yè)級(jí)、飼料級(jí) 包裝:25公斤紙板桶(內(nèi)襯聚乙烯袋) 含量:99.9% p
    ¥18/公斤元/桶裝/袋裝

    所在地:河南鄭州

    鄭州誠(chéng)旺化工食品有限公司

  • 供應(yīng)三聚甘油單硬脂酸脂生產(chǎn)廠家、三聚甘油單硬脂酸脂價(jià)格

    產(chǎn)品規(guī)格:
    25公斤/袋
    產(chǎn)品數(shù)量:
    900000000
    經(jīng)營(yíng)模式:
    生產(chǎn)型
    執(zhí)照認(rèn)證:
    未認(rèn)證
    最近更新:
    2022/2/24 13:49:32
    經(jīng)營(yíng)品牌:
    超凡
    三聚甘油生產(chǎn)廠家、三聚甘油作用、三聚甘油添加量、三聚甘油使用方法、三聚甘油最新報(bào)價(jià)、三聚甘油用量多少、三聚甘油成分、優(yōu)質(zhì)三聚甘油 性狀:淺黃色粉末或粒狀固體
    ¥量大價(jià)優(yōu)元/牛皮紙

    所在地:河南鄭州

    鄭州超凡化工食品有限公司

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