萬通商務(wù)網(wǎng)訊：2014年中央一號文件第13條提出“加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺建設(shè)”。這是繼2010年和2012年后,中央一號文件再次涉及農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)并進(jìn)一步作出明確部署,有著深刻的意義。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展是一場全新的革命,為解決我國農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域長期存在的多種問題提供了新契機(jī)。

　　1、解決流通環(huán)節(jié)過多問題。

      流通環(huán)節(jié)過多、流通成本居高不下是我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷過程中的一大痼疾。從農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)來看,從在農(nóng)村一線收購的經(jīng)紀(jì)人和商販,到庫存商和物流商,再到批發(fā)市場和分銷零售商,都需層層加價,而且有越往后加價幅度越高的趨勢,零售環(huán)節(jié)“最后一公里”的問題尤為突出。農(nóng)業(yè)產(chǎn)品從田間地頭到消費(fèi)者手中,價格可能翻了好幾倍,不僅吞食了生產(chǎn)者和消費(fèi)者的利益,還使得農(nóng)產(chǎn)品流通看起來像是一個暴利行業(yè)。但深入觀察農(nóng)產(chǎn)品流通各環(huán)節(jié),除了零售攤位和貨架具有自然的稀缺特性外,整個過程并沒有明顯的壟斷,局外人完全可以自由進(jìn)入。所以農(nóng)產(chǎn)品流通的問題,主要還是由我國的農(nóng)業(yè)經(jīng)營的特點(diǎn)導(dǎo)致的,即我國小規(guī)模的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與消費(fèi)市場對接存在難度。即使是當(dāng)前受到理論界普遍推崇的“農(nóng)超對接”,也存在超市進(jìn)場費(fèi)用高、貨款回收慢等弊病,并未很好地解決小農(nóng)戶與大市場的對接難題。

　　農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的出現(xiàn),為解決這一問題提供了希望。因為通過電子商務(wù)平臺可以以較低的成本將小農(nóng)戶分散生產(chǎn)的產(chǎn)品聚集起來,這種聚集并不需要實(shí)物的移動,而只需將農(nóng)戶的出售信息匯總起來就能達(dá)到效果。如果進(jìn)一步展望,當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)高度發(fā)達(dá)時,還可以實(shí)現(xiàn)類似淘寶這樣C2C的模式,即由農(nóng)戶直接向消費(fèi)者發(fā)貨,跨過前述農(nóng)產(chǎn)品流通的諸多中間環(huán)節(jié),當(dāng)然這需要完善的物流體系來支撐,尤其是生鮮產(chǎn)品需要冷鏈物流的支撐。總的來說,電子商務(wù)可以大大縮減農(nóng)產(chǎn)品流通的中間環(huán)節(jié)。

　　2、解決價格過度波動問題。

      近年來,農(nóng)產(chǎn)品價格的大幅波動受到了社會各界的熱切關(guān)注,還催生了“蒜你狠”、“姜你軍”、“豆你玩”等一系列新詞。農(nóng)產(chǎn)品價格波動大,其中一個原因是供給反應(yīng)存在滯后,農(nóng)戶根據(jù)價格上漲或下跌決定擴(kuò)大或縮減生產(chǎn),但農(nóng)作物的生長還需要一個自然周期。更重要的是,前面提及的流通環(huán)節(jié)過多還會導(dǎo)致價格信號失真。比如在零售環(huán)節(jié),消費(fèi)者付出的價格已經(jīng)很高了,但經(jīng)過中間環(huán)節(jié)的層層過濾之后,在農(nóng)戶那里出售的價格可能并不高,影響了農(nóng)戶擴(kuò)大生產(chǎn)的積極性；或者在農(nóng)戶那里售價已經(jīng)很低,甚至寧可爛在地里不去采收,但經(jīng)過多道中間環(huán)節(jié)后,零售價卻并不低,打消了消費(fèi)者增加購買的意愿。

　　農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展可以在很大程度上解決價格信號失真的問題。除了縮減農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)外,電子商務(wù)平臺還可實(shí)現(xiàn)每一筆交易詳情全程公開,農(nóng)戶和消費(fèi)者都可以明白地看到最初收購到最終零售每一個環(huán)節(jié)的價格,從而使市場中各類主體可以及時準(zhǔn)確地決策,充分發(fā)揮價格信號的引導(dǎo)作用,最終減緩農(nóng)產(chǎn)品價格的波動。

　　3、解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題。

      農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是當(dāng)前又一備受關(guān)注的熱點(diǎn)問題。近年被媒體曝光的“毒生姜”、“毒韭菜”等質(zhì)量安全事件,一定程度上已引起了消費(fèi)者的恐慌。但由于劣質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的危害具有隱蔽性、累積性等特點(diǎn),這個問題解決起來難度很大。從理論上看,解決質(zhì)量安全問題最好的辦法是由生產(chǎn)者提供具有顯示性的質(zhì)量安全信號,這主要又有創(chuàng)建品牌和建立質(zhì)量可追溯體系兩種辦法。但對于我國分散經(jīng)營的小農(nóng)戶來說,創(chuàng)建品牌和建立可追溯體系都很難實(shí)現(xiàn),所以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全成了一個老大難問題。

　　但農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺的發(fā)展,為解決質(zhì)量安全問題提供了全新的契機(jī)。首先,如前所述電子商務(wù)具有低成本的聚集效果,能在農(nóng)戶分散生產(chǎn)的情況下實(shí)現(xiàn)建立統(tǒng)一的品牌及可追溯體系,并且電子商務(wù)本身具有交易過程可查詢、可追溯的特點(diǎn),有助于強(qiáng)化質(zhì)量信號。其次,電子交易可以方便地進(jìn)行質(zhì)量細(xì)分,在網(wǎng)上實(shí)行區(qū)別報價,通過“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”的原則鼓勵農(nóng)戶生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。最后,電子商務(wù)平臺還可建立客戶打分、評論等互動機(jī)制,最終通過大數(shù)據(jù)技術(shù)實(shí)現(xiàn)對原本隱蔽的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的挖掘和顯示。