據(jù)杭州市商務(wù)委員會(huì)(杭州市糧食局)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì),本周（4月27日-5月1日）豬肉、蔬菜價(jià)格有漲有跌,水產(chǎn)品價(jià)格略有下降。

　　本周豬肉供應(yīng)量略降,夾心肉價(jià)格上漲。據(jù)對(duì)市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉零售價(jià)格監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì),條肉27.98元/公斤、夾心肉25.88元/公斤、腿肉26.11元/公斤、全精肉31.29元/公斤,與上周相比,夾心肉上漲0.27%、其余基本持平。

　　蔬菜成交量略增,價(jià)格有漲有跌。據(jù)對(duì)市區(qū)兩大蔬菜批發(fā)交易市場(chǎng)及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售價(jià)格：青菜5.74元/公斤、大白菜3.73元/公斤、包心菜5.04元/公斤,與上周相比,分別下跌1.54%、上漲3.32%、上漲1.2%。

　　禽蛋價(jià)格基本穩(wěn)定。據(jù)對(duì)市區(qū)禽蛋價(jià)格監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì),雞蛋、鴨蛋的零售價(jià)格分別為11.5元/公斤和15.37元/公斤。

　　水產(chǎn)品供應(yīng)充足,價(jià)格略有下跌。據(jù)統(tǒng)計(jì),鯽魚(yú)(條重400克左右)20.28元/公斤,草魚(yú)(條重750克左右)16.22元/公斤,鳊魚(yú)(條重500克左右)17.23元/公斤,包頭魚(yú)(條重1000克左右)16.55元/公斤,與上周相比分別下跌0.15%、0.31%、1.03%、1.37%。