業(yè)內認為,隨著月底大中院校開學,集中采購恢復,加上北方地區(qū)天氣轉涼,豬肉需求將逐漸好轉,對豬價有一定的提振作用。目前優(yōu)質豬源偏緊,豬價跌幅受限,屠宰企業(yè)雖有壓價收購,但操作還是比較謹慎的,而且現(xiàn)在標豬收購價仍高于牛豬?梢娛袌鋈笨诓皇呛艽,對于有超重豬的養(yǎng)殖戶大家應該適時出欄為宜。目前供求關系處于均衡狀態(tài),屠宰企業(yè)與養(yǎng)殖戶也是相互掣肘,預計短期內生豬價格仍將繼續(xù)震蕩調整。
8月份還在斷檔期內,導致供應量降低,可以說無論是大企業(yè)還是小豬場出欄量增加有限。供應端不會明顯增加支撐著豬價的漲勢。現(xiàn)在生豬市場供應不是過剩的局面,尤其是標豬,甚至有些趨緊,可以說這部分產能處于相對安全地帶,但是大豬、牛豬就不一樣了,畢竟現(xiàn)在不是供不應求的時期了,所以市場更多是擠壓大豬、牛豬盡快出欄,壓價也多是對此,因此對于養(yǎng)牛豬者,尤其是5月份壓過來的牛豬,出欄是最佳的選擇。
整體的下行周期格局并未發(fā)生改變,此次上漲難以長期延續(xù)也證明了這一點。目前豬價漲跌互相,調整態(tài)勢盡顯,但是業(yè)內認為短期內豬價還有上漲的空間。8月底面臨學校開學,豬肉消費將相對有所提升,屆時豬價或有一波涌動,但是豬價難以長時間上漲,預計中秋前后或將回落。建議養(yǎng)殖戶合理安排出欄節(jié)奏,不要集中壓欄某一個節(jié)點和盲目擴產。
如今豬價快速下滑,終端市場消費清淡無力支撐豬價持續(xù)上漲,屠企試探性壓價,而隨著豬價的下跌,部分養(yǎng)殖戶追漲殺跌生豬出欄量略增,促使豬價下跌地區(qū)增多。但是我們現(xiàn)在提醒養(yǎng)殖戶一定要理性保持出欄節(jié)奏,不要擴大跌勢,市場沒有多大的利空空間,屠宰企業(yè)壓價操作也謹慎,此次跌價是之前漲勢太快,而且供應端并未出現(xiàn)大量增加的局面。因此養(yǎng)殖戶千萬不要殺跌,只出該出欄的豬即可。千萬要警惕市場的誘空行為,多一些理性和思考,少一些盲目。
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