最近不少市民發(fā)現(xiàn),超市以及市場上的豬肉便宜了。昨日,記者從福州市場了解到,受去年下半年養(yǎng)豬戶擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,養(yǎng)殖大省河南、山東及東北等地生豬紛紛入榕以及進(jìn)口豬肉沖擊等多因素影響,福州生豬價格環(huán)比下降逾20%。
福州多家超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,本月豬肉價格降得特別厲害,上月瘦肉每斤售價普遍在15元,排骨每斤售價18元左右；而去年12月瘦肉每斤在16元-17元,排骨每斤售價要20元左右。
永輝超市采購部相關(guān)負(fù)責(zé)人陸平表示,上月中旬生豬收購價每百斤價格在830元左右,現(xiàn)在降到了630元-640元,降幅逾20%。生豬收購價下降,豬肉零售價格根據(jù)不同部位,也下降了10%~20%。
為何生豬收購價大跌？永輝超市采購部相關(guān)負(fù)責(zé)人陸平表示,隨著養(yǎng)殖大省河南、山東以及東北等地生豬價格大跌,福建的生豬價格也隨之下跌了。另外,價格更低的進(jìn)口豬肉也對國內(nèi)生豬價格造成很大沖擊。
業(yè)內(nèi)人士分析,從目前生豬和能繁母豬存欄比例偏高的情況看,生豬產(chǎn)能處于正常偏高水平,預(yù)計生豬價格短期內(nèi)仍將持續(xù)小幅下降,4月-5月可能止跌回升,但上漲空間
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