山東省畜牧獸醫(yī)信息中心發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示,1月7日至1月13日,山東生豬價格繼續(xù)回升。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,雖然近期生豬價格仍有下行壓力,但春節(jié)之后生豬供應(yīng)局面或?qū)②呌诰o張,為價格提供上行動力。
據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省26個集貿(mào)市場價格定點(diǎn)監(jiān)測,1月7日至1月13日,山東生豬價格為12.96元/公斤,同比下跌15.13%,環(huán)比回升0.15%；豬肉價格為22.41元/公斤,同比下跌14.76%,環(huán)比下跌0.31%。豬糧比價為6.65:1,同比下跌23.39%,環(huán)比回升0.15%。
山東省畜牧獸醫(yī)信息中心高級畜牧師胡智勝認(rèn)為,當(dāng)前豬價略有上漲,是1月初規(guī)模場出欄計劃偏少,提價出欄意愿明顯以及屠企開始備貨共同導(dǎo)致的。但隨著主產(chǎn)疫區(qū)陸續(xù)解禁,生豬跨市及豬肉跨省調(diào)運(yùn)逐漸恢復(fù),多地集中出欄的行為較為明顯,生豬價格存在一定的下行壓力。
專家預(yù)計,近一段時間的集中出欄,或?qū)?dǎo)致春節(jié)之后生豬供應(yīng)局面趨向緊張,屆時可為生豬價格提供上行動力。
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