5月12日,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布2020年4月份全國(guó)CPI數(shù)據(jù),同比上漲3.3%。由于生豬產(chǎn)能加快恢復(fù),豬肉供給持續(xù)增加,價(jià)格繼續(xù)下降7.6%,降幅擴(kuò)大0.7個(gè)百分點(diǎn)。

　　與此同時(shí),根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè),5月1日—5月9日,豬肉批發(fā)價(jià)格環(huán)比下降1.7%。截至目前,全國(guó)生豬批發(fā)價(jià)格已經(jīng)連續(xù)11周下降。

　　據(jù)國(guó)家發(fā)改委網(wǎng)站發(fā)布的消息稱,4月29日,36個(gè)大中城市豬肉(精瘦肉)價(jià)格為29.92元/斤,自2019年10月中旬以來首次跌至30元/斤以下,與前期高點(diǎn)相比下降13.6%。事實(shí)上,豬肉價(jià)格今年以來并不是第一次出現(xiàn)連續(xù)下跌,中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者在上個(gè)月亦觀察到,豬肉價(jià)格出現(xiàn)過連續(xù)5周回落,降幅達(dá)到6.5%。

　　豬肉價(jià)格出現(xiàn)連續(xù)下降,和國(guó)家保障民生措施落到實(shí)處息息相關(guān)。國(guó)家發(fā)改委表示,為增加豬肉市場(chǎng)供應(yīng),4月29日下午,國(guó)家發(fā)改委會(huì)同有關(guān)部門指導(dǎo)華商儲(chǔ)備商品管理中心順利組織了春節(jié)后第十三批中央凍豬肉儲(chǔ)備投放,共成交10917.28噸,平均成交價(jià)為20013.41元/噸。

　　當(dāng)然還有市場(chǎng)調(diào)節(jié)的作用。據(jù)了解,能繁母豬存欄2019年9月見底后持續(xù)增加,生豬存欄量同比從2019年四季度的-27.5%大幅收窄至今年一季度的-14.4%,生豬補(bǔ)欄和豬肉供給增加,帶動(dòng)CPI豬肉項(xiàng)環(huán)比下跌7.6%,降幅擴(kuò)大0.7個(gè)百分點(diǎn)。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的數(shù)據(jù),一季度末生豬存欄增加了1000多萬頭,比去年同期增長(zhǎng)3.5%；能繁母豬存欄增加了300多萬頭,比去年同期增長(zhǎng)9.8%。東方金誠(chéng)宏觀首席分析師王青表示,以能繁母豬存欄量環(huán)比持續(xù)上升、同比降幅顯著收窄為標(biāo)志,未來豬瘟疫情影響會(huì)進(jìn)一步緩和,這意味著5月豬肉價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)走低。

　　豬肉批發(fā)價(jià)格即使是在五一小長(zhǎng)假消費(fèi)刺激下也沒能扭轉(zhuǎn)。商務(wù)部副部長(zhǎng)王炳南介紹,據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè),百家大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉批發(fā)價(jià)格比前一周下降1.3%。

　　綜合以上因素,難道豬肉價(jià)格會(huì)“跌跌不休”嗎？

　　4萬噸美國(guó)豬肉即將運(yùn)往中國(guó),將進(jìn)一步緩解此前的供應(yīng)緊張。美國(guó)農(nóng)業(yè)部門5月7日公布數(shù)據(jù)顯示,截至5月2日當(dāng)周,中國(guó)買家向美國(guó)豬肉出口商發(fā)出了40200噸豬肉訂單,創(chuàng)下近6個(gè)月來最大購買紀(jì)錄。

　　對(duì)此,中糧期貨研究員熊寬認(rèn)為,從4月生豬市場(chǎng)運(yùn)行來看,下游消費(fèi)提振不明顯,屠宰場(chǎng)虧損壓價(jià)、消費(fèi)低位的制約因素一直未有實(shí)質(zhì)性緩解。近期“非瘟”有所抬頭,不健康豬沖擊市場(chǎng),消費(fèi)不改善的話,未來生豬市場(chǎng)短期不具備上漲動(dòng)力,下跌調(diào)整為主。

　　不過,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)楊振海近日指出,今年9月豬肉價(jià)格或?qū)⒂瓉砀叻�。“從全年豬肉供需情況看,雖然生豬產(chǎn)能恢復(fù)積極向好,但豬肉供應(yīng)偏緊的格局還沒有根本改變。7月份后市場(chǎng)供應(yīng)將逐步改善,由于下半年節(jié)日多,消費(fèi)拉動(dòng)力更強(qiáng),豬肉價(jià)格高峰可能出現(xiàn)在9月份前后�！�

　　記者按照現(xiàn)在的生豬規(guī)律周期來計(jì)算,生豬存欄量要達(dá)到2018年生豬存欄量,出現(xiàn)供大于求的局面,至少要在明年的下半年�！柏i肉價(jià)格明年上半年或許還是有一點(diǎn)高,下半年逐步達(dá)到正常的水準(zhǔn)是有可能的�！毙孪Ｍ�集團(tuán)董事長(zhǎng)劉永好給出了相似的判斷。