截至10月28日,10月份全國(guó)主產(chǎn)區(qū)均價(jià)5.67元/斤,環(huán)比9月漲幅5.00%,同比2021年同期漲幅24.89%,今年10月重現(xiàn)“淡季不淡,逆勢(shì)上行”的趨勢(shì),即將到來(lái)的11月份將如何演繹？

　　供應(yīng)繼續(xù)下滑

　　10月份蛋價(jià)高位運(yùn)行,主要因素就是受到供應(yīng)端縮減的支撐,進(jìn)入11月份,新開(kāi)產(chǎn)蛋雞為今年7月份前后補(bǔ)欄雞苗,2022年飼料成本高企,而6月底7月初雞蛋價(jià)格跌至低位,蛋雞養(yǎng)殖盈利水平明顯縮水,部分地區(qū)跌至綜合成本以下,養(yǎng)殖單位補(bǔ)欄情緒再次下降,同時(shí)7月份天氣轉(zhuǎn)熱,育雛難度及成本增加,整體補(bǔ)欄積極性不高,上圖可見(jiàn),7月份雞苗銷量環(huán)比繼續(xù)減少2.84%,故有此可知,11月份新開(kāi)產(chǎn)蛋雞繼續(xù)低于正常水平。

　　從淘汰雞方面來(lái)看,多數(shù)適齡可淘老雞已在中秋節(jié)前淘汰,國(guó)慶后,欄內(nèi)適齡可淘雞源有限,同時(shí)隨著蛋價(jià)的再次沖高,養(yǎng)殖盈利可觀,養(yǎng)殖單位為增加收益,延淘情緒普遍,疊加受蛋價(jià)、豬價(jià)及淘汰雞數(shù)量減少等原因,淘汰雞價(jià)格也在一路上行,屠宰場(chǎng)收購(gòu)力度減弱,故整體來(lái)看,淘汰雞數(shù)量也維持低位。

　　綜合來(lái)看,雖新開(kāi)產(chǎn)及淘汰雞數(shù)量均處于低位,但從數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,新開(kāi)產(chǎn)蛋雞數(shù)量低于可淘雞數(shù)量,雞蛋供應(yīng)偏緊狀態(tài)將延續(xù)。

　　需求弱勢(shì)震蕩

　　往年來(lái)看,下半年低點(diǎn)均出現(xiàn)在10月下旬及11月上旬,今年多地受新冠疫情影響,終端家庭消費(fèi)力偏強(qiáng),表現(xiàn)出一定利好支撐當(dāng)前高價(jià),但同樣餐飲及旅游消費(fèi)減少,且部分地區(qū)學(xué)校及工廠停工停課,需求同樣減弱,同時(shí)在高價(jià)蛋的影響下,貿(mào)易環(huán)節(jié)風(fēng)控情緒也將加強(qiáng),預(yù)計(jì)11月份需求面延續(xù)震蕩局面,變化不大。

　　11月蛋價(jià)或高位震蕩,下調(diào)幅度有限

　　11月供應(yīng)端將繼續(xù)支撐蛋價(jià),而國(guó)內(nèi)新冠疫情點(diǎn)狀頻發(fā),雞蛋目前利于存儲(chǔ),家庭消費(fèi)力狀態(tài)延續(xù),同時(shí)以目前的市場(chǎng)心態(tài)及庫(kù)存來(lái)說(shuō),若蛋價(jià)低于市場(chǎng)預(yù)期,各環(huán)節(jié)勢(shì)必做多庫(kù)存,也將影響蛋價(jià)下跌,綜合考慮,預(yù)計(jì)11月份蛋價(jià)或?qū)⒀永m(xù)高位態(tài)勢(shì)。