【萬(wàn)通商務(wù)網(wǎng)】香港月餅受內(nèi)地游客歡迎網(wǎng)上遭爆炒

    香港月餅口味推陳出新以奶黃作餡料的月餅近年在香港十分流行今年受歡迎程度更為瘋狂一家五星級(jí)酒店的奶皇月餅原價(jià)228港幣、上月初接受預(yù)訂首天已經(jīng)搶購(gòu)一空有人在拍賣(mài)網(wǎng)站炒賣(mài)、一盒八個(gè)迷你裝月餅底價(jià)560港幣直接購(gòu)買(mǎi)價(jià)更需要600港幣、比原價(jià)貴超過(guò)一倍其它賣(mài)家普遍把月餅提價(jià)三成放售約三百港幣一盒大箱小箱都是不同口味的月餅 . 

    為了確保時(shí)令食品安全香港食物安全中心抽取20個(gè)品牌共250個(gè)月餅樣本作化驗(yàn)、結(jié)果顯示、月餅在防腐劑、重金屬及染色料、如蘇丹紅、酒石黃、總含菌量等含量上合格率為百分之百 . 

    香港月餅部分月餅添加劑超標(biāo)

    不過(guò)、香港有民間團(tuán)體調(diào)查一些比較受歡迎的月餅的添加劑結(jié)果發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)的蛋黃蓮蓉月餅含有1至7種添加劑冰皮月餅普遍含添加劑較多有超過(guò)10種、其中「美心芒果脆脆冰皮月餅」含有14種添加劑其中抗氧化劑、乳化劑部分添加劑的使用分量受世界生組織嚴(yán)格限制 . 對(duì)此、美心發(fā)言人響應(yīng)指月餅成分符合香港食物法例 .
 
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